Detalhe da pesquisa
1.
Combination of cafeteria diet with intraperitoneally streptozotocin in rats. A type-2 diabetes model
Acta cir. bras;
36(7): e360702, 2021. tab, graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1284915
2.
Evaluation of the chemical, physical and nutritional composition and sensory acceptability of different sweet potato cultivars / Avaliação da composição química, nutricional e da aceitabilidade sensorial de diferentes cultivares de batata-doce
Semina ciênc. agrar;
40(3): 1127-1138, 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501407
3.
Evaluation of the chemical, physical and nutritional composition and sensory acceptability of different sweet potato cultivars / Avaliação da composição química, nutricional e da aceitabilidade sensorial de diferentes cultivares de batata-doce
Semina Ci. agr.;
40(3): 1127-1138, 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-21836
4.
Physical-chemical, nutritional and antioxidant properties of tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) fruits / Caracterização físico-química, nutricional e antioxidante de frutos de tucumã (Astrocaryum huaimi Mart)
Semina Ci. agr.;
39(4): 1517-1532, jul.-ago. 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-22863
5.
Elaboração de biscoito cream cracker adicionado de farinha de linhaça e com teor reduzido de sódio: avaliação físico-química e sensorial / Physical-chemical and sensorial evaluation of the linseed flour added-cream cracker biscuit and with reduced sodium contents
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
75: 01-12, 2016. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1489541
6.
Elaboração de biscoito cream cracker adicionado de farinha de linhaça e com teor reduzido de sódio: avaliação físico-química e sensorial / Physical-chemical and sensorial evaluation of the linseed flour added-cream cracker biscuit and with reduced sodium contents
R. Inst. Adolfo Lutz;
75: 01-12, 2016. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13478
7.
Sodium contents in labelson the mortadellas sold in Brazil / Análise do teor de sódio em rótulos de mortadelas comercializadas no Brasil
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(3): 239-246, 2015. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-338107
8.
Sensory and physical-chemical properties of chicken pate with reduced salt content / Propriedades sensoriais e físico-químicas de patê de frango com teor reduzido de sal
R. Inst. Adolfo Lutz;
74(2): 122-133, 2015. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-324210
9.
Yacon (Smallanthus sonchifolius) flour added-cookies: chemical characterization and sensory acceptability among the patients with diabetes mellitus / Desenvolvimento de cookies adicionados de farinha de yacon (Smallanthus sonchifolius): caracterização química e aceitabilidade sensorial entre portadores de Diabetes Mellitus
R. Inst. Adolfo Lutz;
73(2): 219-225, 2014. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17060
10.
Ingestion of polydextrose increase the iron absorption in rats submitted to partial gastrectomy / A ingestão de polidextrose aumenta a absorção de ferro em ratos submetidos à gastrectomia parcial
Acta cir. bras.;
25(6): 518-524, Nov.-Dec. 2010. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-7781
11.
Effects of the partial gastrectomy associated to anterior truncal vagotomy in the metabolism of the iron in rats / Efeitos da gastrectomia parcial e vagotomia troncular anterior no metabolismo de ferro de ratos
Acta cir. bras.;
23(5): 401-404, Sept.-Oct. 2008. graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-3661
12.
Physical-chemical, nutritional and antioxidant properties of tucumã (Astrocaryum huaimi Mart) fruits / Caracterização físico-química, nutricional e antioxidante de frutos de tucumã (Astrocaryum huaimi Mart)
Semina ciênc. agrar;
39(4): 1517-1532, 2018. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1501193